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奶香四溢迎端午,师生携手庆佳节

发布时间:2019-6-5 18:29:20

奶香四溢迎端午,师生携手庆佳节

国际会议中心推出“与大厨互动共享美食”体验培训活动

6月3日下午,在国际会议中心西餐厅,正在进行一场“与大厨互动,共享美食”体验培训活动,来自南大仙林校区17名师生现场观摩“手工酸奶”制作,了解制作过程,并与大厨互动交流。

此项活动,是国际会议中心在“服务质量提升年”中面向南大师生推出的一项服务内容,旨在利用会议中心现有资源,力求为师生们提供精致服务,丰富师生们的课余生活。

首期 “手工老酸奶”制作培训课程,吸引了化学化工学院、社会学院、历史学院等教职工的参与,更有幸的是来自台湾铭传大学的四名同学也一道参与进来。在制作培训中,会议中心西餐厨师刘晨师傅一边详细介绍制作要领、原料配比和演示制作过程,一边回答着来自师生们的提问;参加体验培训的师生们,也是一边品尝着会议中心精心准备的各类甜品,一边与大厨互动,交流制作方法和体会。

来自台湾铭传大学的黄萱如、傅韵纹两位同学,她们分别在南京大学新闻传播学院和商学院学习,在参加此次培训时畅谈自己的感受,在学习期间南大师生给予她们各方面的照顾,而在会议中心更是体会到工作人员的礼貌、热情和高品质的服务,在这里她们留下了美好的回忆。

化院沈老师更是对会议中心细致的服务赞不绝口:“此项活动举办的非常好,学习培训环境高雅优美,学习培训内容简单易学,并且细心的为我们准备了原材料配比食谱,方便我们回家自己制作。下次我会邀请我的同事一同参加后续培训活动”。

   据了解,国际会议中心将在6-10月份相继推出“手工酸奶”、“西式甜品”、“中式热菜”、“中式点心”的系列培训内容,每期培训人数15人左右,现场体验制作乐趣,让更多的教职工和师生受到惠利。